Langsomt kogt cremet kylling og vilde ris suppe

2024-06-27
Slow-Cooked Creamy Chicken and Wild Rice Soup

Langsomkogt cremet kylling- og vildtrisuppe

Denne hjertevarmende langsomkogte cremede kylling- og vildtrisuppe er den perfekte trøstespise, der kombinerer mørt kyllingekød, nøddeagtig vildtris og en cremet bouillon for at skabe en fyldig og lækker ret. Perfekt til kolde dage eller hyggelige nætter derhjemme, er denne suppe både lækker og sund, hvilket gør den til en favorit hos familien.

Ingredienser:
– 1 kop vildt ris, skyllet
– 450 g benfrit, skindløst kyllingebryst
– 1 løg, ternede
– 2 fed hvidløg, hakket
– 3 gulerødder, skrællede og skiver
– 3 selleristængler, skiver
– 1 tsk tørret timian
– 1 tsk tørret rosmarin
– 4 kopper kyllingebouillon
– 2 kopper vand
– 1 laurbærblad
– Salt og peber, efter smag
– 1 kop piskefløde
– 2 spsk hvedemel
– 2 spsk smør
– Frisk persille, hakket (valgfrit, til pynt)

Crockpot Chicken Wild Rice Soup

Veiledning:

1. I en slow cooker, bland vildtris, kyllingebryst, løg, hvidløg, gulerødder, selleri, timian, rosmarin, kyllingebouillon, vand og laurbærblad. Krydr med salt og peber efter smag.

2. Dæk til og kog på lavt i 6-7 timer eller på højt i 3-4 timer, indtil kyllingen er helt gennemkogt, og vildtriset er mørt.

3. Når kogetiden er færdig, tag kyllingebrystene ud af slow cookeren og træk dem fra hinanden med to gafler.

4. I en lille gryde på komfuret, smelt smørret over medium varme. Pisk melet i og kog i 1-2 minutter, indtil det danner en pasta; tilsæt derefter langsomt piskefløden under omrøring. Fortsæt med at koge, indtil blandingen tykner og bliver glat.

5. Vend den trukne kylling tilbage til slow cookeren og hæld flødeblandingen i. Rør godt sammen og sørg for at suppen er cremet i hele.

6. Dæk til og kog på lavt i yderligere 10-15 minutter, så smagene kan blande sig.

7. Fjern laurbærbladet inden servering. Pynt med frisk persille, hvis ønsket.

8. Server varm, og nyd din lækre langsomkogte cremede kylling- og vildtrisuppe!

Karol Smith

Karol Smith er en dygtig forfatter og tankeleder inden for nye teknologier og fintech. Med en uddannelse i erhvervsadministration fra University of Colorado kombinerer Karol et solidt akademisk fundament med praktisk erfaring fra tech-industrien. Efter at have arbejdet hos Merck & Co., hvor hun fokuserede på digitale innovationsstrategier, fik hun værdifulde indsigter i skæringspunktet mellem teknologi og finans. Hendes passion for at udforske cutting-edge tendenser driver hendes skrivning, hvilket gør hende i stand til at afmystificere komplekse emner for et bredt publikum. Karols artikler har været vist i fremtrædende publikationer, hvor hun deler sin ekspertise og fremmer diskussioner om fremtiden for fintech. Med et skarpt øje for detaljer og en dedikation til klarhed fortsætter hun med at bidrage til det udviklende landskab inden for teknologi.

Promo Posts

Don't Miss

Delightfully Cheesy Gluten-Free Pão de Queijo: A Brazilian Classic with a Modern Twist

Dejligt Osteagtigt Glutenfrit Pão de Queijo: En Brasiliansk Klassisker med et Moderne Twist

Luk dine øjne og forestil dig aromaen af friskbagt ostebrød,
Puff Pastry Fruit Tart: A Delectable Dessert with Flaky Layers and Fresh Fruits

Smørdejsskål med frugt: En lækker dessert med smøragtige lag og friske frugter.

Smørdejstærte med Frugt: En Lækker Dessert med Smøragtige Lag og