Mariusz Lewandowski
Bananu Maizīte: Salds un Mīksts Klasiskais Ceptais Ēdiens
Bananu maizīte, iemīļots klasiskais ēdiens, ir salds un mīksts kūkas veida maizīšu veids, kas gatavots no nobriedušiem banāniem. Ideāli piemērots brokastīm, uzkodai vai pat desertam, šis daudzpusīgais un viegli pagatavojamais ēdiens vienmēr iepriecina pūli. Zemāk ir vienkārša, bet garšīga bananu maizītes recepte, kas piepildīs jūsu virtuvi ar iepriecinošām aromātām un iepriecinās jūsu garšas pumpurus.
Sastāvdaļas:
– 2—3 nobrieduši banāni, sasmalkināti
– 1/3 glāze izkausēta sviesta
– 1 tējkarote cepamā soda
– Saliņa sāls
– 3/4 glāze cukura
– 1 liela olu, sakusināta
– 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
– 1 1/2 glāzes kviešu milti
Instrukcijas:
1. Uzkarsēt krāsni līdz 175°C, un ieeļļot 4×8 collu maizītes formu.
2. Sasmalcina nobriedušos banānus traukā ar dakšiņu līdz mīkstiem. Iesmērēt izkausēto sviestu pie sasmalcinātajiem banāniem.
3. Pievieno cepamo sodu un sāli. Iesmērēt cukuru, sakustināto olu un vaniļas ekstraktu.
4. Pēdējā kartā pievieno miltus un sajauc līdz apvienojušies visi elementi.
5. Ielej masu sagatavotajā maizītes formā.
6. Cept 50 līdz 60 minūtes, līdz kociņš, ko ievieto centrā, iznāk tīrs.
7. Izņemt no krāsns un atstāt banānu maizīti atdzesēties formā dažas minūtes, pēc tam pārvietot to uz metāla resti un atstāt atdzist pirms pasniegšanas.
Iepriecinies ar savu gardu, paštaisīto banānu maizīti tā vienkārši tā patīk kartupeļa sviestā vai ar tavu iecienītāko izklaidei!
