
باكالاو ألا فيسكاينا – طبق صيد القد التقليدي بالطريقة الباسكية
الباكالاو بطريقة الفيزكاين – وصفة تقليدية من الباسك الباكالاو بطريقة الفيزكاين هو طبق تقليدي من الباسك يتميز بوجود سمك الباكالاو في صلصة طماطم وفلفل غنية ولذيذة. هذه الوصفة اللذيذة والدسمة مثالية للمناسبات الخاصة أو لعشاء عائلي مريح. فهي تمزج بين طعم سمك