
رحلة فاخرة إلى المطبخ الفرنسي: كيفية إعداد صلصة نانتوا لتجربة طهي أنيقة
في المدينة الهادئة نانتوا، الواقعة في قلب المناظر الطبيعية الخلابة في شرق فرنسا، وُلِدَ صلصة ستنقل تراث المنطقة الطهوي إلى أراضٍ بعيدة. تجمع صلصة مولهو نانتوا بين نكهة الكراي فيش الرقيقة وغنى صلصة البيشاميل التقليدية. تعكس هذه الطبخة روح الأناقة الفرنسية وتحوِّلها