Книги

A German Classic Revamped! The Future of ‘Paj på Tyska’

Немска класика в нова светлина! Бъдещето на ‘Paj på Tyska’

В свят, в който кулинарните традиции се сливат с технологични иновации, скромната ‘paj på tyska’ — или „питка по немски“ — получава футуристичен обрат. Изследователи и готвачи си сътрудничат, за да оползотворят 3D печатането на храна и AI-базираното профилиране на вкусовете, за
2025-04-02