Сърдечната класическа минестроне: Симфония от свежест от градината и носталгичен комфорт
В живописните села на Италия, където вълнистите хълмове срещат златното слънце, класическият минестроне е заел своето почетно място на семейните маси в продължение на поколения. Обичан affectionately като minestra, тази плътна супа е празнуване на променящите се сезони—кулинарен хомаж на обилната реколта
