Karol Smith
# Näts ja vürtsikas meloni arbuusi salat
See värskendav näts ja vürtsikas meloni arbuusi salat on suurepärane suvetoit, mis ühendab magususe meloni, arbuusi ning vürtsikuse tšillihelvestega. Sobib ideaalselt piknikuteks, grillimiseks või kergeks ja tervislikuks magustoiduks. Selle roa erksad värvid ja maitsed muudavad selle nii silmailule kui ka maitsemeelele meeldivaks.
Koostisosad:
– 2 tassi kuubikuteks lõigatud nätsi melonit
– 2 tassi kuubikuteks lõigatud arbuusi
– 1 supilusikatäis laimimahla
– 1 supilusikatäis mett
– 1 teelusikatäis tšillihelbeid
– 1/4 tassi värskelt hakitud piparmündilehti
– Näpuotsatäis soola
Valmistamine:
1. Valmista melonid: Lõika näts- ja arbuus kuubikuteks ning aseta suurde salatikaussi.
2. Valmista kaste: Väikeses kausis sega omavahel laimimahl, mesi, tšillihelbed ja näpuotsatäis soola, kuni kõik on ühtlaselt segunenud.
3. Sega salat: Vala kaste melonitele ja sega õrnalt, kuni kõik tükid on ühtlaselt kaetud.
4. Lisa värske piparmünt: Puista hakitud piparmündilehed salatile ja sega õrnalt.
5. Jahuta ja serveeri: Külmuta salat umbes 30 minutit, et maitsed saaksid omavahel seguneda. Serveeri jahtunult.
Nautige oma nätsi ja vürtsikat meloni arbuusi salatit värskendava pearoa või tervisliku magustoiduna!
