
Peruu Lomo Saltado: Maitseline veiseliharoog köögiviljade ja vürtsidega
Peruu Lomo Saltado: Maitsvad veiselihast, köögiviljadest ja vürtsidest kiirpraad Lomo Saltado on populaarne Peruu roog, mis ühendab võrratult Hiina kiirpraadimise tehnikad traditsiooniliste Peruu koostisosadega. See ergas ja toitev roog koosneb tavaliselt marineeritud rebitud veiseliha ribadest, tomatitest, sibulatest ja kartulitest, mis kõik segatakse