
לומו סלטדו פרואי: מבשלת טעמים של בשר, ירקות ותבלינים
לומו סלטדו פרואני: ממולא בטעמים של בשר, ירקות ותבלינים לומו סלטדו הוא מנה פופולרית בפרו שמאחדת בצורה יפה בין בשר מרוטב, טקסטורה מרובה, ירקות ותבלינים טונים עם טכניקות של טיגון סיניות מסורתיות. המנה הזו ויברנטית וכביכול היא נהנית בחלקים דקים של סרווי,