קערה חמה ומזינה של נוחות: כיכשדי הודי מסורתי – מושלם לארוחה בריאה ומחממת נשמה
חיכודי, מזון נוחות קלאסי בהודו, הוא לא רק מנה אלא חיבוק חם בקערה, שחוגגים אותו ברחבי תת היבשת ההודית בגלל הפשטות, התזונה והרבגוניות שלו. מנה צנועה זו שורשיה עמוקים בהיסטוריה ובתרבות ההודית, ומתוארכת לתקופות עתיקות כאשר היא הוערכה על איזון הטעמים שלה