שמפיניון שרימפ מפואר: ריקוד מענג של טעמים וריחות, עשיר בחלבון ומשובח לאירועים חגיגיים
דמיינו ערב חם, כאשר השמש שוקעת לאט מתחת לאופק, צובעת את השמיים בגוונים של ורוד וכתום. זהו הרקע המושלם למנה המרתקת והאלגנטית כמו שרימפס סקאפי, יצירת מופת של המטבח האיטלקי-אמריקאי. המנה הזו, שמקורה בחוף המערבי של הים התיכון, מהווה מחווה לפשטות ולטעם