
קערת אושר לבבית: מרק חתונה איטלקי – חגיגה של חום וטעם איטלקי
מרק חתונה איטלקי, הוא שילוב נהדר של מסורת איטלקית ונוחות, עטוף בחום בקערה. מקורותיו נמצאים ב"מרק הנשואים" הנאפוליטני, שמתורגם ל"מרק נשואים", המסמל את ההרמוניה המושלמת של מרכיבים וטעמים. לרוב מוגש בחתונות כסמל לאחדות, המנה הזאת מושלמת לכל מפגש — בין אם זו