ריזוטו חזיר ופטריות יער: מנה מבושלת ומבושלת עם המון טעמים התענגו על טעמים העשירים של ריזוטו חזיר ופטריות יער זה. בשילוב חזיר רך עם מיקס פטריות יער, מנה זו מציעה גימור ונוחות. בסיר הקרמי של הריזוטו מאזן באופן מושלם בין האדמה של

גולאש הונגרי מרובע הלב: נזיד בקר מניח וצלוי גולאש הונגרי הוא מנת בשר מסורתית ומרובעת המשלבת טעמים עשירים של בשר רך, פפריקה וירקות שורש. המנה הזו, הידועה ברכותיה המחממות, מגיעה מהונגריה ומושלמת למפגשי משפחה או לערב נעים בבית. השילוב של בשר, בצל,

קזדילה עם עוף טקס-מקס טעימה ומרתקת המטבח הטקס-מקסי הוא שילוב מצוין של מסורות האכילה המקסיקנית והאמריקנית, וקזדילה עם עוף טקס-מקס הזו אינה חריף זה. מטעמי עוף צלויים, גבינה ממוסרת נוזלית, וערבוב של ירקות חיים בכהים, מנמנמים השזמים האלה מלאים בטעם ונטולי קשיים.

פלפלים ממולאים בקינואה ועדשים: תירס עשיר ופירותי שמנתק את הלב מנה רצינית ומזינה זו משלבת את טוביו העשיר בחלבונים של קינואה ועדשים עם טעמים חיוניים של פלפלים. זה מושלם לארוחה בריאה שמשביעה וטעימה. הפלפלים משמשים כקערות אכיל ומחזיקים תערובת טעימה שמתובלת למופת.

מרק ג'חנון וגבינה מקסיקני מרק ג'חנון וגבינה מקסיקני, הידוע גם בשם "סופה דה קלבסיטס י קסו", הוא מנה מנוחת לב ועשירה שמשלבת ג'חנונים רכים, מרק סביר וגבינה ממוסרת כדי ליצור מרק חלק וטעים. מנה מקסיקנית מסורתית זו בולטת בשעות קרירות ונהנית כמרק

צעיר ארוחת עגבניות ממולאות באגוזים מובחרים: שילוב של טעמים בחבילה טרייה מנה אלגנטית ומתיקה זו מציגה עגבניות בשלות ממולאות בתערובת נאה של תבלינים ארומטיים, אגוזים קריספיים וגבינה טעימה. מושלמת לקינוח מעניין או לצד מרהיב, אלו העגבניות הממולאות באגוזים הטעימות ישתעשעו את חושי

המולה השחורה האוחזת – רוטב מקסיקני עשיר ומורכב המולה השחורה מאוקסאקה, או מולה נגרו, היא אחת ממחמאות הקולינריה האהובות במיוחד במקסיקו. הרוטב הצ׳ילי, האדום והצמחי מאזור אוחאקה ידוע בפריקה שלו, עומק הטעם ועשירות הארומה שלו. עם שילוב של פלפלים יבשים, אגוזים, זרעים,

שניצל מרענן ופטרוזיליה תוספות עם תפו"א עם חומר תיבה וטחינת גרב.

קרי תרנגול: מנה פיקנית חריפה וטעימה קרי תרנגול הוא מנה פיקנית מסורתית הידועה בעולם בזכות התבלינים הרוחניים שלה והטעמים העשירים. המנה מבושלת בסיר מעיר בשם "קרהי", וזה מאיפה השם שלה. עם בסיס של עגבניות, פלפלים ירוקים, ותערובת של תבלינים, קרי תרנגול היא