
Njemačka klasika obnovljena! Budućnost ‘Paj na Tyskie’
U svijetu gdje se kulinarske tradicije stapaju s tehnološkim inovacijama, skromni ‘paj på tyska’—ili “pita na njemački način”—dobiva futuristički zaokret. Istraživači i kuhari surađuju kako bi iskoristili 3D ispis hrane i AI vođeno profiliranje okusa za redefiniranje ovog klasičnog jela, dijeleći uvid