
Autentični sichuanski Mapo tofu: začinjena, svilenasta poslastica koja očarava osjetila
Mapo Tofu, poznato jelo iz srca kineske provincije Sichuan, nudi očaravajući ples okusa; to je mjesto gdje se vatrena vrućina susreće s umirujućom svilenošću, sve pod aromatičnim zagrljajem sichuanskog papra. Podrijetlo ovog jela može se pratiti do grada Chengdu, gdje je snalažljiva