A Frissesség és Ízek Szövedéke: Vietnámi Tavaszi Tekercsek a Gasztronómiai Kalandodhoz
A nyüzsgő utcákban és a csendes vietnámi vidéken van egy étel, amely túllép a könnyű utcai étkezés határain, és a vietnámi kulináris mesterség szívét hordozza finom ölelésében: a vietnámi tavaszi tekercsek, vagy ahogy a világ egyes részein szeretettel nevezik őket: ‘Vietnamesiska Vårrullar’.
