
Mole Negro Oaxaqueño: Una Sinfonía di Sapori e Aromi dal Cuore del Messico
Il Mole Negro Oaxaqueño è più di un semplice piatto; è un’icona culturale, un capolavoro culinario proveniente dalla ricca e vibrante regione di Oaxaca, in Messico. Questa squisita salsa, spesso descritta come il “re dei mole”, racchiude secoli di tradizione e l’armoniosa