Nell’ambito della cucina nordica, semplicità e comfort vanno mano nella mano, e nessun piatto lo esemplifica meglio del classico Finsk Köttgryta. Proveniente dal cuore della Finlandia, questo confortante stufato di carne è una parte preziosa della tradizione culinaria finlandese, evocando il calore

C’è davvero poco di meglio di una sostanziosa ciotola di zuppa di pollo per allontanare il freddo di una frizzante sera invernale estone. Kanasupp köögiviljadega, o zuppa di pollo con verdure, è un alimento base amato nella cucina estone, apprezzato per il