
Delizia di Żurek: Un Abbraccio Caldo di Segale Fermentata e Sapori Savory
Żurek è una amata zuppa polacca che ti avvolge nel calore dei suoi sapori aspri e confortanti, rendendola un piatto ideale per le giornate fredde e le riunioni accoglienti. Le sue origini risalgono ai tempi medievali, quando cuochi ingegnosi utilizzavano cereali fermentati