BBQ

바비큐(BBQ)는 고기와 다양한 식재료를 불에 구워서 조리하는 요리 방법을 의미합니다. 일반적으로 숯불이나 그릴을 사용하여 음식을 조리하며, 조리된 음식은 소스나 양념으로 맛을 더해 제공합니다. 바비큐는 미국과 전 세계 여러 문화에서 인기 있는 요리 방식으로, 주로 여름철에 야외에서 가족이나 친구들과 함께 즐기는 경우가 많습니다. 또, 바비큐는 종류에 따라 조리하는 방식과 사용하는 재료가 다양하며, 고기 외에도 채소, 해산물 등을 포함할 수 있습니다. 바비큐는 요리의 한 형태일 뿐만 아니라, 사회적 상호작용과 즐거움을 주는 활동으로도 여겨집니다.