진한 헝가리의 포옹: 편안하고 영양가 있는 파프리카시
파프리카시(Paprikash)는 헝가리의 중심부에 깊이 뿌리내린 사랑받는 요리로, 단순한 음식 그 이상을 제공합니다. 이 요리는 헝가리의 따뜻한 가정을 떠오르게 하는 요리의 포옹을 제공합니다. 전통적으로 ‘파프리카스 치르케(Paprikás Csirke)’ 또는 ‘치킨 파프리카시(Chicken Paprikash)’로 알려진 이 찌개는 헝가리 요리의 주인공인 파프리카를 자랑합니다. 이 생동감 넘치는 향신료는