Meksikiečių vištienos tacos su aromatingu laimo ir avokado salsu

Meksikietiški Vištienos Tacos su Žvarbiu Alksnio ir Avokado Salsa

Dykitės į Meksikos įvairių skonių su šiuo skaniu receptu Vištienos Tacos. Šios tace yra pilnos minkštų vištienos gabalėlių, kurių žavesį sustiprina žvarbus alksnio ir šviežios avokado salsos skonis. Tai nuostabus patiekalas tinkantis bet kuriam valgiui, kuris sublenda klasikinėmis meksikiečių prieskoniais ir šviežumu kiekviename kąsniuke.

Ingridientai:

• 2 kaulų nes turinčios vištienos krūtinėlės
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelis paprikos
• 1 šaukštelis kumino
• 1 šaukštelis čili paprikos miltelių
• Dranės ir pipirai pagal skonį
• 2 alksnių sultys
• 8 mažos tortilijos
• 1 prinokusius avokadas, gabalais
• 1 mažas raudonas svogūnas, smulkiai pjaustytas
• 1 mažas pomidoras, gabalėliais
• Šviežias krapas, supjaustytas
• 1/4 puodelio grietinės
• Alksnio gredeliai patiekimui

Instrukcijos:

1. Paruoškite Vištieną: Pradėkite kaitindami orkaitę iki 375°F (190°C). Mažame indoje sumaišykite papriką, kuminą, čili paprikos miltelius, dranės ir pipirus. Įtrinkite šį prieskonių mišinį į vištienos krūtinėles.
2. Keptuvėje Pražildykite Vištieną: Kaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus keptuvėje vidutinio stiprumo ugnimi. Pridėkite vištienos krūtinėles ir kepinkite apie 5-7 minutes iš kiekvienos pusės, arba kol vištiena įgauna gražų rudos spalvos atspalvį ir yra gerai iškeptos.
3. Kepti Vištvieną orkaiteje: Persikelkite vištieną į kepimo indą, išspaustykite 1 alksnio sultis ant vištienos ir kepkitės įkaitintoje orkaitėje 10-15 minutes, jog ji būtų visiškai iškeptą.
4. Sutraukite Vištieną: Kai patiekalas bus paruoštas, leiskite vištienos gabalams pailsėti šiek tiek prieš sutraukiant juos su dviem šakutėmis.
5. Pakirpkite Avokado Salsą: Vidutiniame inde suberkite tarkuoti avižos, raudoną svogūną, pomidorą, krapą ir 1 alksnio sultis. Švelniai sumaišykite ingredientus.
6. Išdėliokite Tacos: Pašildykite tortilijas sausoje keptuvėje arba orkaiteje keletą minučių. Į kiekvieną tortiliją sudėkite dalį sutraudytos vištienos. Uždenkite avokado salsa ir uždėkite šaukštą grietinės. Patiekite su alksnio gredeliais šalia.

Mėgaukitės savo Meksikietiškais Vištienos Tacos su Žvarbiu Lime ir Avokado Salsa!

[įterptas]https://www.youtube.com/embed/l4_dFs7lDso[/embed]