Kulinariniame Prancūzijos virtuvės audinyje Quiche Lorraine yra tikras paprastumo ir sofistikacijos harmonijos liudijimas. Kildama iš vaizdingos Loreno regiono Prancūzijoje, ši patiekalas keliauja toli už savo gimtinės, džiugindama gomurius visame pasaulyje savo turtingu, kreminiu įdaru, supakuotu į jautrią, sviestinę tešlą. Tradiciškai mėgstama kaip