Širdinga Ghormeh Sabzi: Aromatingas persiškas žolelių troškinys su jautiena ir inkstų pupelėmis
Skani Ghormeh Sabzi: Aromatinga Persų žolelių troškinys su jautiena ir inkstų pupelėmis Ghormeh Sabzi yra mylimas persų troškinys, žinomas dėl savo ryškiai žalios spalvos ir unikalaus, rūgštaus skonio, kuris užburia pojūčius ir nuveda tiesiai į Irano širdį. Šis tradicinis patiekalas jau šimtmečius