Karol Smith
Crispūs Tex-Mex Vištiena Garšos Pripildytas Orkaiteje Kepta Skanėsta
Šis Crispūs tex-mex vištienos troškinys sujungia drąsius tex-mex virtuvės skonius su minkštučia casserole tekstūra. Jame rasite minkštą vištieną, gausų pupelių ir skrudintų tortilijų juostelių, visa tai subepta skanios sūrio dangos viršuje. Šis patiekalas puikiai tinka šeimos vakarienėms ar vakarieninėms ir tikrai patiks visiems!
Ingridientai:
– 4 vištienos krūtinėlės be kaulų ir odos, virššaltos ir sudraskytos
– 1 skardinė (15 unčių) juodosios pupelės, nupilamos ir praskalauztos
– 1 skardinė (15 unčių) kukurūzai, nupilama
– 1 skardinė (10 unčių) smulkintų pomidorų su žaliosiomis aitriomis paprikomis, nenujaučiamos
– 1 skardinė (10 unčių) vištienos buljoninės sriubos
– 1 puodelis grietinės
– 1 pakelis taco padažo prieskonių
– 2 puodeliai supjaustyto meksikietiško sūrio, padalinto
– 8 unčių tortilijų traškučių, sulaužytų
Instrukcijos:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių Fahrenheito (190 laipsnių Celsijaus).
2. Dideliame inde sumaišykite sudraskytą vištieną, juodąsias pupelės, kukurūzą, smulkintus pomidorus su žaliosiomis aitriosiomis paprikomis, vištienos buljoninę sriubą, grietinę ir taco padažo prieskonius. Gerai išmaišykite, kol visi ingredientai bus gerai suberti.
3. Vienuje sudeginto 9×13 colių kepimo inde paskirstykite pusę sulaužytų tortilijų traškucčių vienodai.
4. Ant tortilijų traškučių sluoksnio paskirstykite vištienos mišinį, jį paskirstydami lygiai.
5. Pabarstykite 1 puodeliu supjaustytų meksikietiško sūrio virš vištienos mišinio.
6. Uždenkite likusiais sulaužytais tortilijų traškučiais, juos paskirstydami lygiai.
7. Galiausiai, pabarstykite likusiu 1 puodeliu supjaustytų sūrių.
8. Uždenkite kepimo indą folija ir kepikite įkaitintoje orkaitėje 25 minutes.
9. Pašalinkite foliją ir kepkite dar 10 minutes, arba kol sūris ištirps ir pradės burbuliuoti, o casserole bus pakaitintas.
10. Palikite troškinį atvėsti kelias minutes prieš patiekiant.
11. Patiekite Crispūs Tex-Mex Vištienos troškinį papuoštą smulkintu šviežiu koriandru, grietine arba supjaustytomis aitriomis paprikomis, jei to norite.
Mėgaukitės šiuo skaniu ir sūbingu Tex-Mex patiekalu su šeima ir draugais!
