Nesavaldā gaisīgā fokācija: Kulinārijas aizbēgšana Itālijas pūkainā maizes sirds iekšienē
Ieniriet tradicionālo itāļu maizes cepšanu ar šo gaisīgo versiju mīlestībai, focaccia — “õhuline focaccia.” Izstrādāta Ligūrijas laukos Itālijā, šī focaccia recepte ir gods laika pārbaudītiem paņēmieniem, kas nodoti cauri paaudzēm. Tās nosaukums, ‘õhuline,’ kas igauņu valodā nozīmē gaisīgs, ideāli atspoguļo šīs maizes
