Autentisk szechuan-style mapo tofu: En krydret, silkeaktig nytelse som fanger sansene
Mapo Tofu, ein anerkjent rett fra hjertet av Kinas Sichuan-provins, tilbyr en fortryllende dans av smaker; det er her brennende varme møter trøstende mykhet, alt under den aromatiske omfavnelsen av Sichuan-pepperkorn. Denne rettens opprinnelse kan spores tilbake til byen Chengdu, hvor en
