Aromatisk mellomøstlig quinoa: En næringsrik symfoni av smaker
Quinoa, kjent som «قینوا» på mange mellomøstlige kjøkken, er en rett som overskrider sine ydmyke opprinnelser for å bli en elsket basisvare på bordene over hele regionen. Opprinnelig omfavnet for sin utrolige ernæringsprofil og allsidighet, har denne eldgamle kornsorten funnet veien inn
