Kalkunbacon Caesar-salat med kremet hvitløkdressing

Tyrkisk bacon Cæsarsalat med kremet hvitløksdressing

En herlig blanding av smakfull tyrkisk bacon blandet med sprø romanosalat, knasende krutonger og ferskrevet parmesanost, alt vendt i en kremet hvitløks-Cæsardressing. Denne retten er perfekt til en lett lunsj eller som en tilfredsstillende forrett, og bringer sammen kraftige smaker med en balanse av tekstur og næring.

Ingredienser ###

Salat ####
*

• 4 kopper hakket romanosalat
• 6 skiver tyrkisk bacon, stekt og smuldret
• 1/2 kopp revet parmesanost
• 1 kopp krutonger
• 1/4 kopp cherrytomater, delt i to

Dressing ####

• 1/2 kopp majones
• 1/4 kopp revet parmesanost
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 2 ss sitronsaft
• 1 ss Dijon-sennep
• 1 ts Worcestershire-saus
• 1/4 kopp olivenolje
• Salt og pepper, etter smak

Instruksjoner ###

1. I en stor salatbolle, bland den hakkede romanosalaten, tyrkisk bacon, parmesanost, krutonger og cherrytomater.

2. For å lage dressingen, visp sammen majones, revet parmesanost, finhakket hvitløk, sitronsaft, Dijon-sennep, Worcestershire-saus og olivenolje i en middels bolle. Smak til med salt og pepper.

3. Hell dressingen over salaten og bland godt for å sikre at alt er jevnt dekket av dressingen.

4. Server umiddelbart og nyt en deilig Tyrkisk Bacon Cæsarsalat!

Denne salaten passer utmerket sammen med et sprøstekt brød og en lett suppe for et fullverdig måltid.