
Czy AI może opanować mole negro? Odkryj przyszłość smaku
W kulinarnym krajobrazie, gdzie tradycja spotyka się z innowacją, mole negro, jedno z najbardziej złożonych i cenionych dań Meksyku, przeżywa futurystyczny moment. Znane z głębokiego, dymnego, gorzkosłodkiego profilu smakowego, mole negro tradycyjnie łączy ponad 30 składników, w tym chiles, przyprawy, czekoladę oraz