Pikantne Tacosy z Kurczakiem i Ananasem – Ostry, Słodki i Wykwintny Rarytas

Ostre Tacos z Kurczakiem i Ananasem – Pikanteria, Słodycz i Pyszny Smak

Rozkoszuj się tymi kolorowymi, ostrymi Tacos z Kurczakiem i Ananasem, które idealnie łączą tropikalną słodycz z pikantnym kopnięciem. Soczyste kawałki ananasa w połączeniu z przyprawionym kurczakiem tworzą kuszący profil smakowy, wszystko podane w ciepłej tortilli. Idealne na szybki obiad w ciągu tygodnia lub na ożywione spotkanie, te taco sprawią, że wszyscy będą chcieli więcej.

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 funt piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka papryki
• 1/2 łyżeczki chili
• 1 szklanka świeżego ananasa, pokrojonego w kostkę
• 1/4 szklanki czerwonej cebuli, drobno posiekanej
• 1 papryczka jalapeno, posiekana (opcjonalnie, dla dodatkowego pikantnego smaku)
• 1/4 szklanki świeżej kolendry, posiekanej
• Sok z 1 limonki
• Tortille o rozmiarze dla taco
• Opcjonalne dodatki: pokrojony awokado, kwaśna śmietana, starty ser i salsa

Instrukcje:

1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
2. Dodaj pokrojone w kostkę pierś z kurczaka na patelnię. Przypraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, papryką i chili. Gotuj, aż kurczak będzie złocisty i dobrze ugotowany, około 7-10 minut.
3. Podczas gdy kurczak się gotuje, przygotuj salsę z ananasa. W średniej misce wymieszaj pokrojony w kostkę ananas, czerwoną cebulę, jalapeno, kolendrę i sok z limonki. Dobrze wymieszaj i przyprósź szczyptą soli, jeśli chcesz.
4. Podgrzej tortille, podgrzewając je na suchej patelni na średnim ogniu przez około 30 sekund z każdej strony lub aż się podgrzeją.
5. Złóż taca, kładąc porcję ugotowanego kurczaka na każdej tortilli. Nałóż na to salsę z ananasem i dodatkowe ulubione dodatki, takie jak pokrojone awokado, kwaśna śmietana, starty ser i salsa.
6. Serwuj natychmiast i ciesz się smakiem swoich pysznych Tacos z Kurczakiem i Ananasem!