Joe Roshkovsky
Sycylijska pizza z pieczoną dynią: Idealna potrawa na jesienny wieczór
Pizza z pieczoną dynią to pyszna propozycja na lekki i zdrowy obiad lub kolację. Soczyste kawałki dyni, słodka cebula i ser pleśniowy tworzą doskonałe połączenie smaków, które idealnie komponuje się z chrupiącym ciastem pizzy. Ta propozycja zachwyci nie tylko miłośników dyni, ale także wszystkich, którzy lubią eksperymentować w kuchni.
Składniki:
– 1 porcja ciasta do pizzy
– 200 g pieczonej dyni, pokrojonej w kawałki
– 1 cebula, pokrojona w piórka
– 100 g sera pleśniowego, pokruszonego
– Oliwa z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża rukola, do posypania
– Papryka chili, pokrojona w cienkie plasterki (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Przygotowanie Ciasta: Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury zgodnie z instrukcjami dotyczącymi ciasta do pizzy.
2. Ułożenie Składników: Rozwałkuj ciasto na uprzednio przygotowanej blaszce, przykrywając całą powierzchnię.
3. Dodanie Składników: Na cieście rozłóż równomiernie pokrojoną dynię, cebulę oraz ser pleśniowy. Skrop wszystko odrobiną oliwy z oliwek i przypraw solą i pieprzem.
4. Pieczenie: Umieść blaszkę z pizzą w rozgrzanym piekarniku i piecz zgodnie z czasem i temperaturą podanymi na opakowaniu ciasta.
5. Podanie: Po upieczeniu posyp pizzę świeżą rukolą oraz, jeśli lubisz, plastrami papryki chili dla dodatkowego smaku.
6. Smacznego! Rozkoszuj się pyszną i aromatyczną pizzą z pieczoną dynią na jesienny wieczór!
