
Mole Negro Oaxaqueño: Uma Sinfonia de Sabores e Aromas do Coração do México
Mole Negro Oaxaqueño é mais do que um prato; é um ícone cultural, uma obra-prima culinária da rica e vibrante região de Oaxaca, México. Este molho exquisito, frequentemente descrito como o “rei dos moles”, encapsula séculos de tradição e a fusão harmoniosa