Класични пољски Журек: Срдачна, кисела чорба од ржаног брашна која загрева душу
Žurek је традиционална пољска супа која преноси срце источне европске кухиње у свом киселкастом брозу. Позната по свом робусном, киселом укусу који произилази из ферментисаног раженог брашна, Żurek је ултимативна удобна храна која вас обавија топлином и носталгијом. Она прича причу о