Perfekt Utsmyckad Citron Dragon Kyckling

2024-07-25
Perfectly Plated Lemon Tarragon Chicken

Perfekt Uppdukad Citrontarragonkyckling

Denna underbara rätt kombinerar de fräscha och syrliga smakerna av citron med den aromatiska essensen av tarragon för att skapa ett perfekt balanserat, gourmet-kycklingrecept. Mjuka kycklingbröst är vackert kombinerade med en lätt citronsmörssås, vilket gör det till ett idealiskt val både för eleganta middagar och avslappnade måltider.

Ingredienser:

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
  • Salt och peppar, efter smak
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2.5 dl kycklingbuljong
  • 2.5 dl vispgrädde
  • Saft och skal av 1 citron
  • 2 matskedar färsk tarragon, hackad
  • 2 matskedar osaltat smör
Lemon Chicken with Dijon and Tarragon

Instruktioner:

  1. Krydda kycklingbrösten med salt och peppar på båda sidor.
  2. I en stor stekpanna, värm olivoljan på medelhög värme. Lägg i kycklingbrösten och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor och helt genomstekta, ca 6-8 minuter per sida. Ta bort kycklingen från stekpannan och ställ åt sidan.
  3. I samma stekpanna, tillsätt den hackade vitlöken och sautera i ca 1 minut tills den är doftande.
  4. Häll i kycklingbuljongen, vispgrädden, citronsaften och citronskalen. Rör om väl för att blanda.
  5. Låt såsen koka upp, sänk sedan värmen till medel-låg och låt sjuda i ca 5 minuter tills den tjocknar något.
  6. Tillsätt den hackade tarragonen och smöret i såsen, rör tills smöret har smält och tarragonen är väl blandad.
  7. Lägg tillbaka kycklingbrösten i stekpannan, ös lite sås över varje bit. Låt kycklingen värmas igenom i ca 3-4 minuter.
  8. Servera kycklingen med generöst med citron-tarragonsås som rinner över. Kombinera med dina favoritsidor som ångade grönsaker eller ris.

Karol Smith

Karol Smith är en framstående författare och tankeledare inom områdena nya teknologier och fintech. Med en examen i företagsadministration från University of Colorado kombinerar Karol en solid akademisk grund med praktisk erfarenhet inom teknikbranschen. Hon har arbetat på Merck & Co., där hon fokuserade på digitala innovationsstrategier, och fick värdefulla insikter om skärningspunkten mellan teknik och finans. Hennes passion för att utforska banbrytande trender driver hennes skrivande, vilket gör att hon kan avmystifiera komplexa ämnen för en bred publik. Karols artiklar har publicerats i framstående tidskrifter, där hon delar med sig av sin expertis och uppmuntrar diskussioner om framtiden för fintech. Med ett skarpt öga för detaljer och en hängivenhet för klarhet fortsätter hon att bidra till det föränderliga landskapet av teknik.

Promo Posts

Don't Miss

Traditional Provençal Daube: A Hearty French Stew That Warms the Soul and Nourishes the Body

Traditionell provensalsk daube: En hjärtlig fransk gryta som värmer själen och närar kroppen

Den ärevördiga Daube Provençale är mer än en rätt—det är
Classic Thai Basil Chicken Stir-Fry

Klassisk thailändsk kyckling stir-fry med basilika

Klassisk Thailändsk Basilikakyckling stir-fry Thailändsk Basilikakyckling, eller Pad Krapow Gai,