
Baba Ghanoush: Lezzetli ve Dumansı Orta Doğu Patlıcan Ezmesi
Baba Ghanoush: Lezzetli ve Dumansı Orta Doğu Patlıcan Ezmesi Baba Ghanoush, közlenmiş patlıcan, tahin, sarımsak, limon suyu ve çeşitli baharatlardan yapılan popüler ve lezzetli bir Orta Doğu yemeğidir. Bu kremamsı ve dumansı dip, pide ekmeği, çiğ sebzeler veya yan yemek olarak bile