Інновації в їжі

A German Classic Revamped! The Future of ‘Paj på Tyska’

Німецька класика з новим виглядом! Майбутнє ‘Paj på Tyska’

Language: uk. Content: У світі, де кулінарні традиції поєднуються з технологічними інноваціями, скромна ‘paj på tyska’ — або “пиріг у німецькому стилі” — отримує футуристичний поворот. Дослідники та кухарі співпрацюють, щоб використати 3D-друк їжі та профілювання смаку на основі ШІ для переосмислення
2025-03-22