
Відкрийте для себе сміливі смаки джамбалайї: неймовірна страва з одного горщика, що зігріває душу у креольській кухні
Jambalaya, яскрава й ситна страва з багатої кулінарної традиції Луїзіани, стала улюбленим стравою далеко за межами своїх південних витоків. Її корені можна простежити до креольської та каджунської кулінарних традицій, де французькі та іспанські впливи поєднуються в гармонійному змішанні спецій, м’яса та морепродуктів.