
Klasický polský Żurek: Sytá, kyselá žitná polévka, která zahřeje duši
Žurek je tradiční polská polévka, která nese srdce východoevropské kuchyně ve své kyselém vývaru. Známý svou silnou, kyselou chutí pocházející z kvašené žitné mouky, je Żurek ultimátní comfort food, který vás obklopí teplem a nostalgií. Vypráví příběh o rustikálních polských farmách, kde