Georgialainen taikaherkku: Khachapuri – Juustohaudutettu leipä, joka sulaa suussa, herkullisella täytteellä
Yhdessä perheen kanssa iltahetkillä tai erityistilaisuuksissa, Khachapuri on herkullisten makujen yhdistelmä, georgialainen perinneruoka, joka yhdistää leivän ja juuston lohduttavan rikkauden. Alun perin Georgiansa runsaista maisemista, tämä juustoinen unelma on juurtunut vuosisatojen taakse ja on olennainen lohturuoka koko maassa. Khachapuria verrataan usein pizzaan,
