Runsas ja maukas kanakarahi: Mausteinen herkku joka tilaisuuteen
Kana Karahi, perinteinen pakistanilainen ruokalaji, on eläväinen juhla voimakkaista mauista ja kulinaarisesta perinteestä. Tämä rakastettu alkupala on kotoisin Lahoressa sijaitsevilta vilkkailta katukeittiöiltä, ja siitä on tullut vakiovaruste monien kotien valikoimissa Etelä-Aasiassa ja muualla. Ruokalaji on nimetty ’karahi’-nimisen paksun, pyöreän ja syvän keittoastiaan
