Title: Makea ja mausteinen hunajamelonista ja vesimelonista tehty salaatti

Makea ja mausteinen hunajameloni-vesimelonisalaatti

Tämä virkistävä makea ja mausteinen hunajameloni-vesimelonisalaatti on ihana kesäherkku, joka yhdistää hunajamelonin ja vesimelonin makeuden chilirouheen antamaan mausteeseen. Se on täydellinen valinta piknikille, grillijuhliin tai kevyeksi, terveelliseksi jälkiruoaksi. Räikeät värit ja maut tekevät tästä ruoasta yhtä miellyttävän silmille kuin suullekin.

Ainekset:

• 2 kupillista kuutioitua hunajamelonia
• 2 kupillista kuutioitua vesimelonia
• 1 ruokalusikallinen limemehua
• 1 ruokalusikallinen hunajaa
• 1 tl chilirouhetta
• 1/4 kupillista hienonnettua tuoretta minttua
• Ripaus suolaa

Valmistusohjeet:

1. Valmista melonit: Leikkaa hunajameloni ja vesimeloni suupaloiksi ja laita ne suureen salaattikulhoon.
2. Valmista kastike: Vispaa pienessä kulhossa yhteen limemehu, hunaja, chilirouhe ja ripaus suolaa, kunnes seos on tasainen.
3. Sekoita salaatti: Kaada kastike melonien päälle ja sekoita varovasti, jotta jokainen pala saa päälleen kastiketta tasaisesti.
4. Lisää tuoretta minttua: Ripottele hienonnettu minttu salaatin päälle ja sekoita varovasti vielä kerran.
5. Jäähdytä ja tarjoile: Laita salaatti jääkaappiin noin 30 minuutiksi, jotta maut sekoittuvat yhteen. Tarjoile viileänä.

Nauti makeasta ja mausteisesta hunajameloni-vesimelonisalaatista virkistävänä lisukkeena tai terveellisenä jälkiruokana!