Sýta a chutná šľahačka z morských plodov z pobrežia Zálivu.
Srdnaté a chutné Etouffee z morských plodov z pobrežia Zálivu Etouffee z morských plodov je ikonické jedlo z pobrežia Zálivu, zlúčenie šťavnatých morských plodov s bohatou a korenistou omáčkou, podávané nad horúcim, nadýchaným ryžou. Je to oslava chutí z mora a duše